Користь і шкода родзинок для організму

Родзинки – калорійні сушені ягоди винограду. Цей сухофрукт значного поширення у багатьох країнах і тому використовується практично у всіх світових кухнях.

Популярне: “Героїв парковки” покарають новим штрафом
 

Родзинки корисні для головного мозку
Саме центральна нервова система є головним споживачем "родзинкових" вуглеводів, що безперешкодно проникають через гематоенцефалічний бар'єр. Родзинки сприяють швидкості реакції і мислення. Через це властивості їх часто рекомендують студентам в період підготовки до іспитів.

Користь родзинок: кальцієво-магнієві латки
Інозити (багатоатомні кільцеподібні спирти) містяться в родзинках в великій кількості і доставляють енергію в мітохондріальні "теплові станції" саме в те місце, де це особливо потрібно "тут і зараз". Наприклад, у чоловіків з еректильною дисфункцією інозити родзинок направляються прямо в запалі тіла, забезпечуючи стійкий ефект.

Шкода
Негативні моменти – це кісточки в родзинках. Якщо їх ретельно не пережувати, або не розмолоти за допомогою блендера або міксера, то вони можуть потрапити в червоподібний відросток сліпої кишки, викликавши його запалення (апендицит).
Кісточки можуть пошкодити емаль зубів. Дрібні частинки родзинок, які затрималися в порожнині рота (міжзубних проміжках і ясенних кишенях), можуть стати гарним живильним середовищем для бактерій, які пошкоджують слизову оболонку внутрішніх органів. Подібні пошкодження призводять до запалень і розвитку гастриту, виразки та інших захворювань.
Ось чому після вживання родзинок слід ретельно почистити зуби з використанням спеціальних ниток або зубочисток.
Інші особливості застосування сушеного винограду

Безсумнівна користь родзинок при токсикозі вагітності, коли жінка не може приймати їжу через нестримне блювання. Володіючи високою калорійністю, родзинки не дозволять обділити енергією і будівельним матеріалом зростаючий в утробі матері плід. А жінці, що годує грудним молоком, родзинки допоможуть виростити імунологічно здорову дитину.
Є дані про те, що користь родзинок поширюється на шкірні покриви. Наприклад, при екземі діючі речовини родзинок зменшують вразливість і подразливість шкіри.

Коментарі