Знаменита Нутелла своїми руками: дешево та неймовірно смачно

Інгредієнти для Нутелли:

молоко – 4 склянки;

ядра лісових горіхів (арахіс або волоські) – 3-4 столові ложки;

цукор – 4 склянки;

борошно пшеничне – 4 столові ложки;

темний какао-порошок – 6 столових ложкок;

масло вершкове – 200 гр;

сіль – половинка чайної ложки.

1. З'єднуємо в мисці цукровий пісок, какао і борошно.

2. Потім поступово, невеликими порціями наливаємо молоко і відразу розмішуємо, щоб не було грудочок.

3. Після того, як все молоко буде вилито, переливаємо вміст в каструльку і ставимо на вогонь.

4. Доводимо суміш до кипіння на слабкому вогні, постійно помішуючи, щоб не підгоріла і не пристала до дна каструлі.

5. Далі додаємо подрібнені в блендері або розтерті в ступці горішки, масло; солимо і перемішуємо.

6. Варимо Нутеллу на повільному вогні до загуснення, не забуваючи регулярно помішувати її.

Готову Нутеллу охолоджуємо, перекладаємо в баночку з кришкою і зберігаємо в холодильнику. Зварена таким способом в домашніх умовах Нутелла виходить однорідною, еластичною і добре намазується на бутерброди, печива

Поділися цим рецептом зі своїми друзями, нехай теж спробують приготувати

Коментарі