В Украине коммерческие производители соберут один из худших урожаев овощей за последние 5-7 лет

В 2015 году коммерческие производители овощей в Украине соберут один из худших урожаев за последние 5-7 лет.

Такие выводы аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» сделали в своем ежегодном фундаментальном исследовании «Плодоовощной рынок Украины-2015: итоги и прогнозы на следующий сезон».

Главной причиной снижения производства в коммерческом секторе, по мнению экспертов проекта, станет сокращение производственных площадей, что в свою очередь связано с многократным удорожанием ресурсов для проведения посевной кампании и последующего ухода за плантациями. При этом кредитные ресурсы для большинства хозяйств стали недоступными, а за собственные средства в полном объеме провести посевную кампанию фермеры-овощеводы часто не в состоянии.

Также производители не рискуют сажать овощи в объеме прошлого года, ведь их сильно волнуют перспективы сбыта урожая 2015 года. Из-за эмбарго на поставки в Россию и перспективы падения внутреннего потребления украинские консервные заводы вынуждены в 2015 году снижать объемы переработки. Это довольно болезненно скажется на производителях сезонных овощей, которые долгое время работали по контрактам с переработчиками. Российское эмбарго также привело к сокращению производственных площадей в украинских теплицах, ранее значительную часть урожая экспортировали.

 По мнению аналитиков, уменьшение площадей будет не единственным поводом для снижения урожая: вынужденная экономия на ресурсах обернется более низкой урожайностью. Фермеры массово переходят от дорогих гибридов к дешевым, абсолютное большинство производителей планирует экономить на профилактических обработках плантаций.

В то же время аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» прогнозируют расширение площадей под картофелем и некоторыми овощами в хозяйствах населения.

 Напомним, в 2014 Украина собрала около 9200000 тонн овощей открытого грунта и 480 тыс. Тонн – тепличных. Результат года по овощам открытого грунта превысил результаты предыдущего сезона на 3% главным образом за счет более высокой урожайности. В то же время урожай тепличных овощей снизился почти на 5% из-за сокращения площадей и урожайности.

Коментарі