В Україні зростуть ціни на печерицю та інші види грибів

Зараз дуже мало грибних ферм мають якісну продукцію, тому  намічається тенденція, що якісний гриб буде рости в ціні. 

Новину повідомляє «Преса України», передає Корупція.маркет

Основною причиною через яку фермерам не вдалося виростити та зібрати якісну грибну продукцію є аномальна спека, яка відмічається по всій території України.

Зазначимо, що на сьогоднішній день ринок завалений неякісною грибною сировиною. В той же час відпускний сезон вже почав добігати кінця. Тому ціна на якісні гриби буде рости і відповідно ціна буде зростати 

Сьогодні, більшість київських грибних господарств відвантажують першосортні печериці від 18,0-19,0 грн/кг. У грибних господарств України ціна, в середньому, від 17,0-22,0 грн/кг. Ціни на печерицю, за якими відвантажують грибні ферми супермаркетам варіюються в діапозоні від 22,0-29,0 грн/кг. Ринок «Троєщина» сьогодні торгує від 18,0-19,0 грн/кг печериці, а ринок «Шувар», у Львові, торгує по 18,0 грн/кг.

Коментарі