Виробництво м'яса та молока планується збільшити на третину в Липецькій області до 2020 року.
"У важкі дев'яності роки липецькі тваринники зуміли зберегти галузь та професіоналізм. І сьогодні продукцією високої якості вони забезпечують жителів не тільки Липецької області, а й кількох інших російських регіонів, а також відправляють її на експорт", – сказав на обласному святі – День тваринника – глава регіону Олег Корольов.
За даними прес-служби адміністрації, тваринництво – один із ключових напрямів ліпецького агропромислового комплексу. У першому півріччі 2016 року показники його розвитку перевищили кращі радянські роки. Так, за січень – червень в господарствах вироблено 184 тисячі тонн м'яса всіх видів. В галузі реалізуються великі импортозамещающие проекти: по випуску свинини, м'яса птиці, виробництву власних інкубаційних курячих яєць.