У період із 20 по 26 лютого плодоовочевий індекс в Україні знизився на 2,2%, продовживши тенденцію, що почалася на ринку три тижні тому. Всього за цей час овочі та фрукти подешевшали на 9,7%.
"Негативні цінові коригування протягом попереднього тижня спостерігалися у всіх групах плодоовочевої продукції і були пов'язані з низьким внутрішнім рівнем попиту на плодоовочеву продукцію. Тоді відмінною особливістю було незначне зниження цін дуже багато позицій на ринку", – зазначила керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти" Тетяна Гетьман.
Ціни на овочі борщового набору продовжували знижуватися. Тижнем раніше подешевшали буквально всі позиції, хоч і незначно. Найістотніше, на 7,1%, знизилися ціни на цибулю ріпчасту.
Тепличні овочі також дешевшали під тиском низького рівня попиту. За попередній тиждень їхні ціни знизилися в середньому на 2,9%.
Серед фруктів найістотніше подешевшало яблуко – на 6,3%. Це стало можливим завдяки великій пропозиції продукції на ринку і хорошому вибору в покупців. Підтримали тенденцію і ціни на банани, проте це коригування було, скоріше, тимчасовим і технічним, оскільки ціни на імпортні фрукти наразі переважно залежать від курсу гривні до долара.
Вартість плодоовочевого кошика в Україні з 13 по 19 лютого 2016 року знизилася на 5,2% після падіння на 2,3% тижнем раніше. Найтриваліше зниження демонструють ціни на овочі борщового набору.