Вчені винайшли прозору їжу

Група наукових дослідників із США вразила світ: розмови про їстівні упаковки ходили вже давно, але ніхто це не сприймав всерйоз, поки ці хлопці не презентували свою розробку. 

Захисна плівка для їжі може бути не тільки екологічно чистою, але й їстівною. Її виготовили на основі молочного білка казеїну, і вона здатна зберігати кисень в 500 разів краще, аніж звичайна плівка. Але головне – нею можна поласувати. Про це пише "Громадське".

дивіться також: Лайфхак для жителя багатоповерхівки: як урізати платежі на третину

У диво-плівці можна приготувати розчинну каву або заварити суп швидкого приготування. Плівка просто розчиниться у воді, не залишивши ні сліду. Таким чином дослідники хочуть вирішити проблему харчових відходів, якими переповнена і без того багатостраждальна планета.

Коментарі