Потепління принесли пожвавлення на грибний ринок, і на цьому тижні ціни на печериці почали рости, передає Корупція Маркет
В цілому за тиждень ціна на печерицю при відвантаженні з господарств у Київській обл. виросла на 8-9 грн. За словами торговців на оптових ринках, ціна може зрости ще, оскільки грибів на ринку небагато.
Популярне: Приховані трюки в супермаркетах: Як не перетворитись на зомбі і не скуповувати непотрібне
У Київській області ціна на початку тижня знаходилася в діапазоні від 20 грн/кг до 24 грн/кг, а починаючи з середи ціни почали рости і в п'ятницю господарства відпускали по 28 грн/кг печериці.
На оптовому ринку «Троєщина» ціна печериці на початку тижня знаходилася в діапазоні від 23 до 26 грн/кг, а під кінець тижня — зросла і знаходиться в діапазоні 28-30 грн/кг. Для мереж супермаркетів виробники на початку тижня відвантажували за ціною 31-32 грн/кг, а під кінець ціна виросла до 34-36 грн/кг печериці.